Dibalik Tanggal Kadaluarsa Makanan, Ternyata Ada Rahasia Besar yang Nggak Banyak Diungkap!

Wawker.com | Ngaku aja deh, kebanyakan dari kamu bakalan cenderung ngebeli makanan kemasan dengan perhatiin tanggal produksi dan juga tanggal kadaluarsa. Tapi nih sob, pernah nggak sih kamu bertanya-tanya, apa tanggal-tanggal itu beneran nyata dan batas akhir yang sama sekali nggak boleh kamu langgar?

Menurut Boldsky, ternyata emang ada beberapa faktor yang mendasari kenapa makanan kemasan punya tanggal kadaluarsa.

Jadi yang pertama, ide pencantuman tanggal kadaluarsa diawali karena buat pertimbangin kesegaran dari makanan itu, bukan keamanannya. Biasanya sih, ditandai sama tulisan BEST if USED BEFORE DATE. Contohnya buat makanan jenis roti yang ada di minimarket sekitar rumahmu, pasti bakalan ada tanggal kadaluarsanya kan ya? Nah, sebenernya tetep boleh mengonsumsinya lebih dari tanggal yang tertera di bungkusnya, cuma jangan lewat sampai berhari-hari lamanya. LANJUT LENGKAP HALAMAN 2

Terus yang kedua, kalo kamu nemuin tulisan SELL BY, maka itu ditujuin beneran buat si toko. Artinya, buat sampe kapan mereka bisa ngejual produk itu ke para pengecer, ato konsumen termasuk kamu. Bukan batas rusak atau busuknya produk. jadi, meskipun udah lewat tanggal ini, masih bisa dimakan, meskipun kamu tetep dianjurin buat ngebeli makanan sebelum melewati tanggal itu.

Nah, buat yang ketiga ini, biasanya kamu gampang banget kecele disini. Kalo kamu nemuin tulisan BEST if USED BY maka tanggal yang tertera di dalam kemasan itu adalah buat bisa ngerasain rasa terbaik atau kualitas paling bagus waktu mengonsumsi makanan itu. Jadi jelas kalo ini bukanlah tanggal kadaluarsa yang artinya udah busuk dan nggak layak makan. Produk itu masih tetep bisa dimakan meskipun udah ngelewati tanggal ini, tapi kesegaran dan kualitas makanan bakalan udah berkurang.

Oya, mungkin aja nih kamu sempet bertanya, terus apa sih maksudnya para produsen ngasih tanda EXPIRED DATE di tiap kemasan? Bener nggak sih masih aman buat mengonsumsi makanan yang udah lewat dari tanggal kadaluarsa yang tercantum itu?

Kamu masih diperbolehin buat makan makanan itu kalo masih lewat 1 ato 2 hari doang. Selebihnya jangan sob! Karena nih, meski cuma berhubungan sama kesegaran makanan, tapi kamu sendiri nggak bisa pastiin kemasan itu udah bisa ngehindarin makanan dari kebusukan sehabis lewat tanggal itu ato nggak kan?

Nah, maka dari itu sob, sebaiknya kamu tetep mengonsumsi makanan sebelum tanggal kadaluarsa yang ada di kemasan. Kan lebih enakan makan makanan yang lebih segar tuh~ Yang paling penting nih, kamu cuma harus perhatiin baik-baik tulisan USED BY ato SELL BY DATE aja. Pasalnya banyak orang yang ternyata terjebak diantara 2 kode ini.

Jadi itu tuh penjelasan penting tentang kadaluarsa makanan yang nggak banyak diungkap di publik. Mulai sekarang jangan sampe lupa buat perhatiin detail kode yang tertera di tiap bungkus kemasan makanan ya~

keepo